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肝硬化患者的食物选择要点

时间:2014年12月28日信息来源:不详点击: 加入收藏

  肝硬化患者的食物选择要点 肝硬化患者对饮食的要求非常严格,而我们日常生活中的食物众多,应该如何选择呢?肝硬化患者的食物选择要点有哪些?我们来了解一下。

肝硬化患者的食物选择要点

 

  肝硬化患者的食物选择要点:

  1、奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。

  2、可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类,以增加肝糖原储备。

  3、酶母含丰富B族维生素,应注意供应。

  4、忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。

  5、避免油炸及干硬食品。

  6、少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

  一日食谱举例

  早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克) 加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果150克。

  午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克) 加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)。

  晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)。

  以上为“肝硬化患者的食物选择要点”的简单介绍,希望会对大家有所帮助,如需了解更多肝病相关问题,可拨打肝病专家健康热线:400-8769-120,我们将悉心为您解析!

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